Locatie
Van Doorn Bakkerijen B.V. - Spijkenisse, Nederland

Over ons

Van Doorn Bakkerijen is een fabrikant van (zanddeeg) koekjes. Het bedrijf is onderdeel van de succesvolle, internationaal opererende Seghers-Euro Pâtisserie groep met eigen fabrieken op het gebied van luxe zoutjes, koekjes en banket. Tot haar klantenkring behoren grote retailorganisaties, importeurs en distributeurs. Een groot deel van de omzet wordt in het buitenland gerealiseerd. De producten worden zowel onder de eigen merken Euro Pâtisserie, Smelik, Van Doorn en Seghers als onder private label op de markt gebracht.

Over de functie

Het betreft een uitdagende en afwisselende functie in een prettige werkomgeving. Als machinevoerder draag je zorg voor het optimaal functioneren van de machines in de verpakkingslijn. Je geeft instructies aan de inpakmedewerkers en bent verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van het product.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit;

  • Een efficiënte en correcte uitvoering van de ontvangen productieorders volgens de gestelde kwaliteit en kwaliteitsnormen.
  • Bedrijfsklaar zijn van de productielijnen voor het opstarten en een tijdige aan- en afvoer van materialen.
  • Juist gebruik, onderhoud en schoonmaak van machines en apparatuur van de verpakkingslijn.
  • Ombouwen van alle voorkomende verpakkingsmachines (met bijbehorende apparatuur) naar andere formaten.
  • Ingrijpen bij en verhelpen van operationele storingen en eenvoudige technische storingen.
  • Beoordeelt continu producten en verpakkingen op kwaliteit, conform de vastgestelde kwaliteitseisen en de productspecificatiebladen en legt de resultaten hiervan vast.
  • Uitvoeren van handmatige inpakwerkzaamheden in geval van storingen in het productieproces.

Functie-eisen;

  • Minimaal een afgeronde technische opleiding MBO niveau 3.
  • Technische kennis van machines.
  • Opletten en nauwkeurig verrichten van werkzaamheden. Attent zijn op kwaliteitsafwijkingen.
  • Communicatief vaardig.
  • Basiskennis HACCP en voedselveiligheid.

 

Machine-operator